FICHA DE CATA

Famiglia Bianchi Chardonnay

30
Puntaje 3.08: basado en 112 catas.


Bodega: Bodegas Bianchi
Web: http://www.casabianchi.com.ar
Tipo: Blanco
Cepa: Chardonnay

Descripción: Color: De mediana intensidad amarillo áureo con límpidas gamas de verde. Aroma: Se aprecian nítidamente los aromas frutados de ananá, pera madura y comienzos de maracuyá característicos de este Chardonnay hijo de las noches frescas del sur mendocino. Dejos especiados con matices ahumados aportados por las barricas de roble sirven de base y acomplejan los aromas de este varietal. En boca la primera impresión de aromas lácticos a manteca y olivas se abren paso ocupando de forma plena y armónica el paladar. De una complejidad excepcional su carácter adquirirá mayor cantidad de matices cuando se encuentre con los tiempos de botella. 

VISTA

COLOR
49%
VIVIDO
INTENSIDAD
33%
PALIDO

OLFATO

MADERA
33%
AUSENTE
DESCRIPTORES AROMÁTICOS
manzana verde, durazno, pera, damasco, pimienta, hierba fresca

BOCA

ACIDEZ
33%
BAJA
TANINOS
33%
SUAVE
CUERPO
51%
MEDIO
FINAL
20%
CORTO
COMPLEJIDAD
33%
SENCILLO

GENERALES

POTENCIAL DE GUARDA
25%
LISTO PARA CONSUMIR
MARIDAJE

PUNTOS DE VENTA CERCANOS

OPINIONES DE LA COMUNIDAD

no_user

Excelente!

Madi Walter


Vinosfera


ignacio.dormal


anabel.barcos


tamara.walitzky